Главная
→ Собакам
→ Корм для собак
→ Мнямс
→ Мнямс 200 г конс. д/собак Террин по-версальски телят. с ветч.
Мнямс 200 г конс. д/собак Террин по-версальски телят. с ветч.
Блюдо, занявшее достойное место на столах французской знати в XVIII–XIX веках, изначально зародилось как сытная еда для крестьян и рабочих. Террин представляет собой рулет из разных видов мяса. Щедро приправленное травами и специями мясо режут на мелкие кусочки и запекают в специальной посуде с высокими бортами, которое так и называется «террин». Чтобы рулет не пересыхал, сверху его покрывают желе с пряностями. Сочный душистый террин подают на стол охлаждённым и едят вместе с французским хлебом, как бутерброды.
Комментарии
Пока нет комментариев